Организовать детский праздник — задача не из простых, особенно когда речь идёт о меню. Малыши и подростки часто привередливы в еде, а времени на готовку у родителей обычно в обрез. В таких случаях можно заказать доставку пиццы https://edalove.pro/ — это быстро, сытно и почти всегда встречает восторженный приём. Важно составить сбалансированное и безопасное меню из блюд быстрого питания.
Пицца — это почти всегда удачный выбор. Для детского стола лучше взять как минимум два-три вида: классическую «Маргариту» (она подходит даже малышам благодаря простому составу), вариант с пепперони или ветчиной для любителей мяса и вегетарианскую с овощами для разнообразия. Обратите внимание на толщину теста — тонкое легче жуётся и не вызывает тяжести в желудке. Если среди гостей есть малыши до 5 лет, попросите нарезать пиццу на мелкие кусочки. Порция для ребёнка 4–7 лет — 2–3 кусочка, для школьника 8–12 лет — 3–4 кусочка.
Помимо пиццы, включите в меню куриные наггетсы с мягким соусом (например, сырным или йогуртовым) — их удобно есть, и они нравятся большинству детей. Хорошей альтернативой станут минибургеры с котлетой из индейки или курицы, но важно избегать острых соусов и маринованных огурцов. Чтобы добавить свежести и частично сбалансировать калорийность, закажите овощные палочки (морковь, сельдерей, огурец) с лёгким дипом. В качестве сладкого завершения подойдут фруктовые шашлычки (ананас, клубника, виноград на шпажках) — они выглядят празднично и не липнут к рукам.
Для напитков выбирайте негазированную воду, морсы без сахара или разбавленные соки. Избегайте сладких газировок: они могут спровоцировать гиперактивность, а затем — усталость.
При заказе важно согласовать время доставки так, чтобы еда прибыла тёплой непосредственно к началу застолья. При сервировке используйте яркую одноразовую посуду с рисунками — это усилит праздничное настроение. Разложите блюда на нескольких столиках или подносах, чтобы дети не толпились. Обязательно поставьте рядом влажные салфетки и бумажные полотенца. Если праздник проходит на улице, отдавайте предпочтение блюдам, сохраняющим вид и вкус при комнатной температуре.
Для малышей до 5 лет лучше подавать еду порционно: сначала основное блюдо, затем фрукты. Школьникам и подросткам можно организовать «шведский стол», чтобы они сами выбирали порции.
Избегайте острых блюд (крылышки или бургеры с чили), больших порций картофеля фри, десертов с обильным количеством крема или карамели, а также напитков с кофеином. Эти продукты могут вызвать дискомфорт, липкость, резкие скачки энергии или нарушения сна.
В итоге для праздника на 10–15 детей оптимально заказать 2–3 вида пиццы (по одной каждого вида), 1–2 порции куриных наггетсов (из расчёта 4–5 штук на ребёнка), порцию минибургеров (3–4 штуки на гостя), овощные и фруктовые нарезки (1–2 подноса) и напитки (1–1,5 литра на ребёнка). Такое меню обеспечит сытность, разнообразие и минимум хлопот с сервировкой, если заранее уточнить предпочтения гостей и согласовать все детали доставки.